上海里弄餐饮②|消费者怎么看,政策怎么管
上海的里弄餐饮店遍布中心城区的大小弄堂。其空间环境因建筑间距、建筑质量、庭院大小、环境卫生情况等而有所差异。在2017年的初次走访中,我们将里弄餐饮店分为两类。一类位于旧式里弄中,空间局促、整体环境较差;另一类或是在新式里弄和花园里弄中,空间相对开敞,环境比较整洁,或是已迁店新开,在弄堂口沿街经营。旧式里弄中的餐饮店,如人民路寿宁路的排骨年糕店,该店面位于其他店招下,空间局促,店内面...
文章来自:市政厅
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